U našim crijevima žive bilijuni mikroorganizama, a većina njih su bakterije. Bakterije koji žive u mirnom suživotu sa svojim domaćinom, zovu se još i dobre bakterije. Laktobacile i bifidobakterije, dobre bakterije koje se nalaze u našim crijevima dobivamo od majke za vrijeme poroda, preko vaginalne sluznice ili majčinog mlijeka. Za dobrobit i zdravlje crijeva, važno je da je crijevna mikroflora u ravnoteži. To znači da loše (patogene) bakterije ne smiju prevladavati nad dobrim bakterijama.
Većina probavnih problema ima zajednički nazivnik, a to je narušena ravnoteža crijevne mikroflore. Uglavnom javlja kao posljedica stresa, neuravnotežene prehrane, nakon uzimanja nekih lijekova (posebice antibiotici) kao i kod povišene tjelesne temperature.
U takvim slučajevima može biti korisno povećati broj dobrih bakterija u crijevima i na taj način vratiti ravnotežu crijevne mikroflore.
Laktobacili ili bakterije mliječne kiseline te Bifidobakterije jedni su od najpoznatijih sojeva dobrih bakterija i radi toga se često koriste u dodacima prehrani.