CRIJEVA I ZDRAVLJE

Naša crijeva, osim što imaju zadaću probave i metaboliziranja hranjivih tvari iz namirnica, također igraju i važnu ulogu u utjecaju na zdravlje našeg tijela.

Poremećaj funkcije crijeva može doprinijeti nastanku mnogih poremećaja i bolesti:

• proljev, gastrointertitis, crijevne infekcije, dojenačke kolike;
• slabljenje imunološkog sustava, infekcije dišnog sustava, gripa;
• atopijski dermatitis;
• intolerancija na određenu hranu/sajstojke.

Stoga je važno da crijevo uvijek redovito funkcionira. Zbog toga se crijevna bakterijska flora ne smije mijenjati, ali mora ostati “zdrava”.

CRIJEVNA (MIKRO)FLORA

Crijeva su duga do 6 metara i imaju površinu jednaku površini teniskog terena. Na toj se površini razvija i živi crijevna flora, koja se pretežito sastoji od bakterija, pa se time ona zove još i bakterijska flora.

Crijevna flora sastoji se od više milijardi mikroorganizama koji pripadaju više od 400 različitih vrsta. Njihova metabolička aktivnost može utjecati na naše zdravstveno stanje.

• Neke bakterije imaju štetno djelovanje.
• Ostale bakterije imaju blagotvoran učinak. Među njima su bakterije mliječne kiseline poput laktobacila i bifidobakterija.

KAKO DJELUJU BAKTERIJE MLIJEČNE KISELINE?

Kao i sve “korisne”, odnosno „dobre“ bakterije, bakterije mliječne kiseline mogu igrati zaštitnu ulogu, sprječavajući rast i aktivnost štetnih bakterija.

Osim toga, one mogu na brojne druge načine doprinijeti zdravlju i otpornosti našeg tijela, primjerice:

• pomoći u metabolizmu, poboljšavajući iskoristivost hranjivih tvari koje se uzimaju s hranom;
• proizvoditi vitamine i kratkolančane masne kiseline (SCFA) koje imaju značajne fiziološke funkcije;
• stimulirati razvoj i funkciju imunološkog sustava;
• ojačati crijevnu barijeru.

SAZNAJ VIŠE O DOBRIM BAKTERIJAMA

PROLIFE I RAVNOTEŽA CRIJEVNE MIKROFLORE

Za dobrobit crijeva bitno je da je crijevna bakterijska flora uvijek u ravnoteži. To znači da štetne bakterije ne smiju prevladavati nad “korisnim” bakterijama.

Do promjene u ravnoteži crijevne flore može doći:

• nakon terapije antibioticima;
• zbog psihičkog, fizičkog, prehrambenog i okolišnog stresa.

Ove promjene mogu pogodovati pojavi niza poremećaja koji utječu na crijeva, ali i dovesti do pojave umora i opće slabosti.

U takvim slučajevima može biti korisno nadopuniti broj i kvalitetu mikroorganizama prisutnih u crijevu i tako vratiti ispravnu ravnotežu crijevne bakterijske flore.

Prolife je cjeloviti dodatak prehrani. Omogućuje vraćanje ravnoteže crijevne bakterijske flore jer sadrži:

• korisne mikroorganizme – dobre bakterije (tj. žive bakterije mliječne kiseline);
• prebiotičke oligosaharide;
• vitamine.

Dobre bakterije i prebiotici potiču rast i aktivnost korisnih bakterija koje žive u crijevima. Vitamini jačaju imunološki sustav.

MLIIJEČNI PROIZVODI I PROBIOTICI

Ne mogu se sve bakterije mliječne kiseline nazvati probiotici. Prema definiciji Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) i Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), probiotici su živi mikroorganizmi koji kada su primijenjeni u adekvatnim dozama imaju koristan učinak na zdravlje domaćina. Mogu se nalaziti u hrani ili u obliku dodataka prehrani.

Na temelju ove definicije, bakterije mliječne kiseline mogu se nazvati probioticima samo ako:

• su živi i ako je njihova vitalnost održana tijekom vremena, odnosno tokom roka trajanja proizvoda koji ih sadrže;
• se primjenjuju u odgovarajućim količinama;
• imaju pozitivan učinak na zdravlje osobe koja ih uzima;
• su sigurni za zdravlje osoba koje ih koriste.

PROLIFE PROIZVODI: VISOKA KVALITETA, VISOKA KONCENTRACIJA

Prolife proizvodi garantiraju kvalitetu visokog stupnja koja odgovara zahtjevima aktivnosti:

• Izražena vitalnost i dugotrajnost: mikroorganizmi ostaju živi i vitalni tijekom cijelog roka trajanja proizvoda.
• Visoka koncentracija živih bakterijskih stanica: do 20 milijardi po dnevnoj dozi (ovisno o proizvodu).
• Sigurnost i djelotvornost: mikroorganizmi sadržani u Prolife proizvodima su bakterije za koje postoji opsežna znanstvena dokumentacija u pogledu učinkovitosti i sigurnosti. Oni su također odabrani zbog njihove sposobnosti da prevladaju kiselinsku barijeru u želucu i prežive žučne soli. Na taj način oni stižu živi i aktivni u crijeva, gdje započinju svoju korisnu aktivnost.

BORBA PROTIV VLAGE (SLOBODNE VODE)

Vitalnost dobrih bakterija ugrožena je prije svega takozvanom slobodnom vodom. Slobodna voda je dio vode koja nije povezana s različitim sastojcima proizvoda, već ostaje slobodna i reagira s različitim prisutnim tvarima, uključujući dobre bakterije. U kontaktu sa slobodnom vodom, bakterije gube svoju vitalnost. Brojne znanstvene studije su pokazale da dobre bakterije mogu vrlo dobro preživjeti na sobnoj temperaturi ako se razina slobodne vode održava na vrlo niskim vrijednostima.

U proizvodnji dodatka prehrani koji sadrži dobre bakterije, stoga, bitno je smanjiti prisutnost slobodne vode na minimum, odnosno na vrijednosti niže od 0,1 (Aw).

Zahvaljujući naprednoj tehnologiji proizvodnje, Prolife osigurava da slobodna voda ostane na vrijednostima znatno ispod 0,1 tokom cijelog roka trajanja proizvedenog dodatka prehrani.

„Dry Fill Process“ – Postupak suhog punjenja

Dry fill process je patentirani proizvodni sustav kojeg Prolife koristi u proizvodnji svojih proizvoda. Tijekom proizvodnje i obrade proizvod je zaštićen od slobodne vode (vlage) i pakiranje se odvija u “suhoj” okolini.

Bočica sa 3 faze

Posebna bočica koja u čepu sadrži spremnik u kojem se nalaze dobre bakterije u prahu. Poseban sloj zadržava vlagu i sprječavan njezin prodor, pritom štiteći bakterije.

Grafički prikaz iznad prikazuje učinkovitost Prolife proizvodnog sustava u zaštiti dobrih bakterija od slobodne vode (vlage).

Ljubičasta crta označava djelovanje 3-fazne bočice. Plava, predstavlja kombinirani učinak 3-fazne bočice i postupka suhog punjenja.

Nakon 24 mjeseca razina slobodne vode ostaje ispod vrijednosti od 0,1.

Ispitivanje je provedeno na proizvodu Prolife Pediatric u laboratorijima Zeta Farmaceutici, prema kriterijima Rome II.

Prolife proizvodi su prvi u Italiji koji su dobili certifikat proizvoda “certificirana vitalnost probiotika”. Certifikaciju je provela neovisna certifikacijska ustanova CSQA, koja je verificirala Prolife proizvodne postupke i podvrgla proizvode analitičkom ispitivanju.

Od proizvoda na hrvatskom tržištu ovaj značajni certifikat dodijeljen je proizvodu Prolife VIS: Vitalnost i Snaga.

Certifikat CSQA:

• jamči potrošaču da je deklarirani sadržaj proizvoda (sadržaj i količina dobrih bakterija) valjan do isteka roka trajanja;
• kod proizvoda koji sadrže mješavinu mikroorganizama, potvrđuje usklađenost s minimalnim količinama navedenim na etiketi.

Kako bi se zajamčila kvaliteta proizvoda, u Prolife proizvodnom procesu usvojeni su stroži standardi kontrole od onih koje zahtijevaju smjernice regulatornih tijela za proizvode s dobrim bakterijama.

PRIKAŽI CERTIFIKAT

Prebiotici su sastojci hrane koji se ne apsorbiraju u crijevima te potiču aktivnost bakterijske flore.

• Stimuliraju rast bakterija mliječne kiseline
• Potiču njihovu aktivnost.

Velika većina prebiotika su ugljikohidrati, a najčešće se radi o oligosaharidima. Među njima, oligosaharidi iz voća igraju važnu ulogu.

Prolife je od 1996. godine odlučio koristiti inovativni prebiotik, glukoligosaharid, koji potiče razvoj bifididobakterija koje žive u debelom crijevu.

Dobre bakterije i prebiotici zajedno imaju veću učinkovitost.

Prebiotici stimuliraju aktivnost dobrih bakterija poput onih prisutnih u Prolife proizvodima:

• poboljšavaju njihovu vitalnost i stabilnost;
• pomažu im da učinkovitije koloniziraju crijeva;
• povećavaju njihovu aktivnost.

Postoje brojna istraživanja koja su proučavala kombinirani učinak dobrih bakterija i prebiotika na:

• podizanje imunološkog sustava;
• ubrzavanje oporavka od proljeva;
• smanjenje upale crijeva;
• smanjenje simptoma sindroma iritabilnog crijeva.

SAZNAJ VIŠE O PREBIOTICIMA 

Prolife linija sadrži proizvode koji se odlikuju:

• mješavinom nekoliko sojeva bakterija koji pripadaju različitim vrstama;
• velikom količinom bakterijskih stanica za svaki soj.

Formulacija s više sojeva može biti učinkovitija od one koja se temelji na jednom soju. U kombinaciji jedni s drugima, različiti sojevi i različite vrste dobrih bakterija mogu djelovati sinergistički te se učinkovitije suprotstaviti rastu i metaboličkoj aktivnosti štetnih mikroorganizama.